又是一年粑香时

　　浓情端午，麦粑飘香。在怀宁过端午节，最传统的习俗是“发粑”。

  “粑叶发粑，既能衬托面团，又让发粑会有种淡淡的清香。”“发粑”首先要打粑叶，然后用水将粑叶洗净，剪圆，摊在“粉腔”上。紧接着用温水发酵“粑娘”，“粑娘”发酵后，配以少许白砂糖和着麦粉用力揉搓，揉搓至手不沾面，面不沾盆的时候，方可抓揉成团，放在粑叶上成型，静置一个小时左右，才能起火开锅。

　　用农村土灶，加以柴火，静静等待20分钟后，“发粑”出锅了，新鲜出炉的“端午粑”，麦香与粑叶香混合后的特殊香气萦绕鼻尖，一口咬下口感筋道弹牙、香甜可口，滋味绵长。“这个粑真好吃，是地地道道的家乡味道，更是小时候的记忆。”村民谢云霞边吃边说。

　   在端午节来临之际，6月20日，洪铺镇新时代文明实践所联合镇团委、妇联等部门，组织志愿者来到镇敬老院开展“浓情端午敬老爱老”慰问活动，为敬老院的老人们送去绿豆糕、牛奶等慰问品，并提前送上节日的祝福，让老人们感受到浓浓的爱心关怀。

　　“奶奶您今年高寿啊？在这里住吃的还习惯吗？”真挚的问候，细心的叮嘱，让老人们倍感温暖，也给即将到来的端午节增添了温馨祥和的气氛。

      6月20日，三桥镇新时代文明实践所联合镇团委、妇联等部门组织志愿者开展“爱心共度端午 情暖孤困儿童”活动。

　　活动中，志愿者们走进辖区孤儿和困境儿童家庭，送上慰问品提前祝他们端午安康，并详细了解他们的生活和学习情况，勉励孩子要以乐观的心态迎接学习和生活中遇到的困难和挑战，学会自立自强，健康快乐成长。同时叮嘱监护人要加强对孩子的管护，对于即将到来的假期，注意预防溺水事故发生，要切实关心关爱孩子身心健康。

　“年年端午又今朝”，为弘扬中华民族优秀传统文化，培育新时代文明新风，6月21日，黄龙镇新时代文明实践所开展“我们的节日·端午”主题活动，志愿者们一起到机关食堂制作粑叶粑，将蒸熟的粑叶粑送到镇内留守老人家中，详细询问他们的身体健康情况以及生活情况，并送上了端午安康的美好祝愿。

       6月20日，秀山乡新时代文明实践所联合乡卫生院在秀山敬老院开展“情系端午节爱在敬老院”志愿服务活动，为老人们包粽子、送香囊、进行义诊服务，还进行了“暖民心”行动之口腔健康行动宣传及防诈骗宣传等，给老人们送去温暖和关爱，让老人们感受浓浓的节日气氛。

       6月21日上午，公岭镇到镇养老院开展端午节慰问活动，为老人们带来节日祝福和慰问品。

　　“端午节到了，祝大伯大妈们节日快乐，身体健康！”在养老院里，镇党委负责人逐一向老人们致以节日问候，并嘱咐他们要保持心情舒畅，安心度晚年，同时要求养老院负责人要积极营造节日氛围，让老人们舒心过节，让他们的子女在外放心；强调节日期间消防、饮食以及老人自身等安全问题不容忽视；安排工作人员做好值班值守，确保老人们平安过节。