县市场监管局:三个“强化”反浪费 助力文明城市创建
发布日期:2023-05-29 17:05   责任编辑: 王敏   来源: 怀宁新闻网   浏览量:656

      一餐一饮事关民生,“小餐桌”推动“大文明”。连日来,县市场监管局立足岗位职能,强化食品安全监管,推进制止餐饮浪费专项行动,进一步助力文明城市创建工作。

  强化部署安排,凝聚工作合力。该局高度重视文明创建工作,多次召开会议调度进展,分析解决存在问题,细化下一步举措。为深入推进制止餐饮浪费行动,抽调相关股室、综合执法大队和基层所人员组成工作专班,分成5个工作小组,分片区包保城区餐饮单位,确保分工明确、责任到位,形成各单位上下联动、协调配合、共同发力的工作格局。

  强化目标导向,提升工作质效。将制止餐饮浪费专项检查与食品安全监督检查同频同步开展,以快餐店、烧烤店、婚宴承办酒店等餐饮单位为重点对象,开展拉网式检查,从店内的反餐饮浪费标识、证照公示、卫生环境、从业人员健康管理、“三防”措施等方面进行全方位检查,积极引导餐饮单位推广“小份菜”。对在检查中发现存在的细节问题,现场督导整改。

  强化宣传教育,营造浓厚氛围。印制制止餐饮浪费宣传单2000余份,免费提供餐饮单位张贴使用。先后开展“光盘行动”志愿服务、“随机查餐厅”、签订反餐饮浪费承诺书等活动,拍摄反餐饮浪费宣传视频等,积极引导餐饮单位参与文明城市创建,倡导文明用餐良好风尚。

  截至目前,该局排查各类餐饮单位130余户,现场整改问题65个;同时,“光盘行动”“文明餐桌”“公勺公筷”等宣传画、提示语在各餐饮单位内随处可见,大力营造出节俭文明的用餐氛围。(通讯员 沈圆 张伟  全媒体记者 李晶晶)