怀宁“小饭庄”引领乡风文明新风尚

“这次办了8桌，不仅饭菜好无浪费，而且经济实惠，相比在饭店办，一桌能节省好几百!”办完丧事宴请后的程某，对移风易俗公共食堂的服务满口称赞。程某口中的移风易俗公共食堂位于怀宁县平山镇大洼社区向阳组，这是近期由该组群众自筹资金30万元兴建的用于办红白喜事的“小饭庄”。

　　5月18日，记者来到大洼社区司山组的公共食堂，这是一栋占地约150平方米的平房，门口的黑板上写有近期食堂的预订安排。走进食堂内部，食堂宽敞明亮，桌椅齐全。来到食堂后厨，各类厨具、调味品一应俱全，百余个碗碟整齐叠放在最内侧的厨架上。

　　为防止互相攀比，奢侈浪费，公共食堂还制定了相应的管理制度，该组红白理事会理事长程黑伢介绍，食堂明确规定一桌不超过12个菜，用烟不得超过15元/包，用酒不得超过50元/瓶。

　　“一开始以为是形式主义，一阵风而已，听别人说省心省钱，自己家办了才发现是真的，比外面划算多了。”一位在公共食堂办理过宴席的村民程来保提到此事赞不绝口。

　　“近年来，大洼社区公共食堂建设持续加速度，如今，已成为社区群众办理红白喜事时的首要选择地。”大洼社区支部书记范红霞说。目前，该社区建有公共食堂9个，实现了村组全覆盖。